Raclette-grillillä onnistuu herkullinen ateria, ja se toimii myös erinomaisena ohjelmanumerona illanvietossa. Sveitsin suosittu ruokalaji vie sinut Alppien tunnelmaan. Jokainen pääsee itse osallistumaan ruoan valmistukseen, ja saa tehtyä itselleen kätevästi haluamansa annoksen. Isompikin porukka voi nauttia yhdessäolosta.

Mukana on 8 raclette-pannua. Pannuja on miellyttävä käsitellä, sillä niiden kahvaosat eivät kuumene ja niissä on tarttumaton pinnoite. Raclette-pannulla herkullinen juusto sulaa hetkessä. Juustoja voi olla useita erilaisia. Ihan oma racletteen tarkoitettu juusto, mutta myös lukuisat muut juustot soveltuvat erinomaisesti mm. kermajuustot ja emmental. Sulaneeseen juustoon voi dipata leipää ja muita ruoka-aineita.

Voit käyttää kivistä grillilevyä vihannesten grillaamiseen, leivän rapeaksi paistamiseen, sekä lihan pinnan ruskistamiseen. Kivisen grillilevyn kuumeneminen kestää hieman kauemmin, ja tästä syystä se myös kerää enemmän lämpöä ruoanvalmistuksen aikana. Koska se myös säilyttää lämmön pitempään, se pysyy kuumana vielä monta minuuttia sen jälkeen, kun laite on kytketty pois päältä. Kivinen levy sopii myös erittäin hyvin ruoan pitämiseen lämpimänä. Voit myös kaataa sulaneen juuston grillattujen ruoka-aineiden päälle.

Perinteisesti Racletteen sopii myös hillosipulit, pienet etikkakurkut, ilmakuivattu kinkku ja peruna. Toinen grillilevyistä on käännettävä, jolloin grillaaminen onnistuu molemmilla puolilla. Aseta haluamasi lämpötila lämpötilansäätimestä ja odota 5-10 minuuttia (kivilevyn lämpeneminen kestää kauemmin) Kun Raclette-levy on kuumentunut voitele grillilevy hieman ruokaöljyllä tai ruokarasvalla ennen ruoan asettamista. Raclette-grillin kaikki irtonaiset osat voidaan pestä astianpesukoneessa.