Big Green Egg MiniMax ei ole koolla pilattu, mutta sen suorituskyky on verraton. MiniMax on Big Green Egg -perheen uusin jäsen ja erittäin kompakti ja kätevä malli. MiniMaxissa on riittävästi tilaa ruuanvalmistukseen 4-6 hengelle. Voit valmistaa ateriat pöydällä, jos haluat, sillä vain 50 cm:n korkuinen MiniMax on ihanteellinen pöytämalli.

Jos aiot lähteä tien päälle, ei sinun tarvitse olla painonnostaja voidaksesi ottaa MiniMaxin mukaan, sillä se painaa vain 35 kg. Lisäksi vakiovarusteisiin kuuluva EGG Carrier -teline tekee MiniMaxin mukaan ottamisesta helppoa! Big Green Egg MiniMaxia käytetään myös paljon ravintoloissa.

Big Green Egg on paljon enemmän kuin grilli. Siinä yhdistyy ikivanha japanilainen kamado-perinne ja NASAn huippuunsa hiottu keramiikka. Big Green Egg onkin täydellinen ruoanvalmistuslaite ulkokäyttöön. Voit käyttää sitä savustamiseen, keittämiseen, paistamiseen, grillaamiseen tai hauduttamiseen ja maut ovat uskomattoman hyviä ja poikkeuksellisia.

Big Green Eggin keramiikka heijastaa lämpöä, jolloin Big Green Eggin munamaisen muodon ansiosta syntyy ilmavirtaus, joka tekee aineksista ja ruuista erityisen mehukkaita.

Big Green Eggin keramiikka on osittain NASAn kehittämää ja tuotanto tapahtuu Meksikossa tiukimpien laatunormien mukaisesti. Osaksi siitä syystä keramiikka on poikkeuksellisen korkealaatuista. Sillä on äärimmäisen hyvät eristävät ominaisuudet ja se kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja lämpötilan vaihteluita.

Erinomaisesta ilmankierrosta on se lisäetu, että kuuma ilma jää Eggiin ja tekee siitä taloudellisen käyttää. Hiilet palavat kauemmin ja tuottavat vähemmän tuhkaa.

Big Green Eggin lämpötilaa voi säätää ja pitää yllä asteen tarkkuudella välillä 70 ja 350 °C, vaikka ulkona olisi kova pakkanen. Korkealaatuisen, lämpöä eristävän keramiikan ansiosta ulkoiset lämpötilat eivät vaikuta lämpötilaan Eggin sisällä.