Yleiskone PROBAKER tarjoaa optimaalisen leivontatuloksen tinkimättömällä leipurille. Tämä yleiskone on suunniteltu huolella ? Wilfa on työskennellyt viisi vuotta yhdessä Norjan leivontamaajoukkueen kanssa löytääkseen parhaat ratkaisut ja kehittääkseen markkinoiden ylivertaisimman yleiskoneen. Tässä on Wilfa PROBAKER.
Kaksitoiminen vaivausjärjestelmä
PROBAKER yleiskoneessa on kaksitoiminen vaivausjärjestelmä, eli sekä kulho että taikinakoukku pyörivät samanaikaisesti. Tämän ansiosta taikina vaivautuu erittäin hyvin ja saadaan aikaan erinomainen sitko. Kulhoon on myös helppo lisätä aineksia vaivauksen aikana.
Kapasiteetti
Suuri 7 litran kulho ja kapasiteetti jopa 5 kilon taikinalle. Voit valmistaa niin suuret kuin pienet taikinat yhtä yksinkertaisesti.
Nopeusasetukset
Yleiskoneen 20 nopeusasetusta antavat täyden kontrollin valmistukseen ja mahdollisuuden valita juuri optimaalinen nopeus kullekin reseptille ja käyttötarkoitukseen.
Ainutlaatuinen taikinakoukku
PROBAKER yleiskoneen taikinakoukku on kehitetty ja muotoiltu tuottamaan täydellisen sitkon vaivattavaan taikinaan. Lisäksi etäisyys kulhon reunoihin on optimoitu niin, että kaikki ainekset vaivautuvat ja taikina pyörii kulhossa ilman koukulle kiipeytymistä.
Ainutlaatuinen kaksoisvispilä
Tuplavispilä takaa kevyen ja ilmavan kermavaahdon tai marengin. Kaksoisvispilä sopii erityisen hyvin kevyiden ainesten, kuten munanvalkuaisten tai kakkutaikinaseoksen vispaamiseen.
Ainutlaatuinen kaksoisvispilä
Tuplavispilä takaa kevyen ja ilmavan kermavaahdon tai marengin. Kaksoisvispilä sopii erityisen hyvin kevyiden ainesten, kuten munanvalkuaisten tai kakkutaikinaseoksen vispaamiseen.